| Яйцо куриное | 104 г |
| Творог влажный обезжиренный | 210 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6% | 1216 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 88.48 мг | 500 мг | 17.7% | 13% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 9.8% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.22 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 9.9% | 739 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.6% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3713 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5362 мг | 20 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.54 мг | 2500 мг | 5.4% | 4% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 66.86 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1496 г |
| Кремний, Si | 0.615 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3320 г |
| Натрий, Na | 248.59 мг | 1300 мг | 19.1% | 14% | 523 г |
| Сера, S | 118.62 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.7% | 843 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 16% | 458 г |
| Хлор, Cl | 46.8 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 22.4% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1848 г |
| Медь, Cu | 55.61 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1943 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.849 мкг | 55 мкг | 27% | 19.8% | 370 г |
| Фтор, F | 36.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10905 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6847 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.967 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж для чизкейка (Алиса) составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».