Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Картофель (Варка без слива) 255 г
Подсолнечное масло 16 г
Лук репчатый (Жарка) 68 г
Морковь (Жарка) 38 г
Фасоль, зерно (Варка) 95 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.6% 2554 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 12.3% 2000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 13.3% 1845 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.2% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 8.6% 2846 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6269 мг 20 мг 3.1% 7.6% 3190 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.67 мг 2500 мг 6.9% 17% 1448 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5516 г
Кремний, Si 11.262 мг 30 мг 37.5% 92.1% 266 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 7.6% 3257 г
Натрий, Na 181.12 мг 1300 мг 13.9% 34.2% 718 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5233 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 13% 1896 г
Хлор, Cl 288.71 мг 2300 мг 12.6% 31% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 7.9% 3163 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13761 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 55% 447 г
Литий, Li 7.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 14.5% 1685 г
Медь, Cu 65.96 мкг 1000 мкг 6.6% 16.2% 1516 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 18.9% 1294 г
Никель, Ni 11.209 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.266 мкг 55 мкг 2.3% 5.7% 4344 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 9.1 мкг ~
Фтор, F 85.85 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4659 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.3002 мг 12 мг 2.5% 6.1% 3997 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 33.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 2.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 384 гр (156.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».