| Маш (бобы мунг) | 100 г |
| Вода | 1600 г |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 30 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Кумин (Зира) [Kamis] | 5 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 2.5 г |
| Мускатный орех, молотый | 2.5 г |
| Асафетида [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Томат Сок с Мякотью [Наша Семья] | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2460 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 5.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.857 мкг | 400 мкг | 7.7% | 22.3% | 1296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.9% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1144 мг | 20 мг | 0.6% | 1.7% | 17483 г |
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.03 мг | 2500 мг | 2% | 5.8% | 4899 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6309 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 7.2% | 4057 г |
| Натрий, Na | 192.1 мг | 1300 мг | 14.8% | 42.9% | 677 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.1% | 7391 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 6.7% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 293.12 мг | 2300 мг | 12.7% | 36.8% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 6.1% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 11% | 2656 г |
| Медь, Cu | 50.2 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.5% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 1.791 мкг | 70 мкг | 2.6% | 7.5% | 3908 г |
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 13415 г |
| Фтор, F | 78.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.8% | 5109 г |
| Цинк, Zn | 0.1427 мг | 12 мг | 1.2% | 3.5% | 8409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из маша с помидорами составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».