| Мука амарантовая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 9.5% | 436 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.22 мг | 2500 мг | 1136364 г | ||
| Кальций, Ca | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10571 г |
| Магний, Mg | 0.7 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Натрий, Na | 944.96 мг | 1300 мг | 72.7% | 30% | 138 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
| Фосфор, P | 1.8 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Хлор, Cl | 1455.85 мг | 2300 мг | 63.3% | 26.1% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.071 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 25352 г |
| Кобальт, Co | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 9.21 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10858 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 4.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 94340 г | |
| Цинк, Zn | 0.0163 мг | 12 мг | 0.1% | 73620 г |
Энергетическая ценность Лепешка из амаранта составляет 242,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».