| Вода | 2020 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 361 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 53 г |
| Картофель (Варка без слива) | 321 г |
| Морковь (Жарка) | 48 г |
| Масло растительное Слобода | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 12.1% | 1767 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2534 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 7.2% | 2951 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.9% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 11% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 6.6% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 13.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.973 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 7.6% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 2.5% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 5.7% | 3769 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6599 мг | 20 мг | 8.3% | 17.6% | 1205 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.8% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12005 г |
| Кремний, Si | 5.684 мг | 30 мг | 18.9% | 40.1% | 528 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 4.5% | 4706 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 10417 г |
| Сера, S | 45.77 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.8% | 2185 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 11.7% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 9.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 3.4% | 6338 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 15.7% | 1361 г |
| Литий, Li | 5.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 4.7% | 4464 г |
| Медь, Cu | 29.42 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 6.2% | 3399 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 6.4% | 3369 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.219 мкг | 55 мкг | 11.3% | 24% | 884 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.98 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4% | 5335 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.6% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 7.4% | 2856 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.109 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 4.9% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.185 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.263 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками мой составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».