| Шпинат | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.9% | 2667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 62.8% | 498 г |
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 67.8% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 9.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.255 мкг | 400 мкг | 4.3% | 13.4% | 2318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.37 мг | 90 мг | 23.7% | 74.1% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 10.9% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.2 мкг | 120 мкг | 86.8% | 271.3% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.549 мг | 20 мг | 2.7% | 8.4% | 3643 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.92 мг | 2500 мг | 13% | 40.6% | 772 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.7% | 3269 г |
| Кремний, Si | 33.176 мг | 30 мг | 110.6% | 345.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 16.9% | 1854 г |
| Натрий, Na | 13.33 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9752 г |
| Сера, S | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7776 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 16.3% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 40.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.6% | 5652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.041 мг | 18 мг | 16.9% | 52.8% | 592 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.1% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 95.6% | 327 г |
| Литий, Li | 11.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 40.9% | 764 г |
| Медь, Cu | 61.76 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 19.4% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 4.157 мкг | 70 мкг | 5.9% | 18.4% | 1684 г |
| Никель, Ni | 5.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.8% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 13.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23392 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 20% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2608 мг | 12 мг | 2.2% | 6.9% | 4601 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.333 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 27.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.6% |
Энергетическая ценность Овощной салат со шпинатом составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».