Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с тушенкой

Говядина тушеная, консервы 400 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 450 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.9% 752 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.9% 875 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.7% 909 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 2.1% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.191 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин РР, НЭ 3.9332 мг 20 мг 19.7% 10.2% 508 г
Ниацин 1.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.22 мг 2500 мг 5% 2.6% 1981 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 0.5% 10111 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6186 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 1.5% 3281 г
Натрий, Na 156.04 мг 1300 мг 12% 6.2% 833 г
Сера, S 85.66 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 5.7% 904 г
Хлор, Cl 7.83 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.1% 1270 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1718 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Медь, Cu 264.67 мкг 1000 мкг 26.5% 13.7% 378 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4581 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 2.024 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.103 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тушенкой составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».