| Капуста Квашенная [Семейные Секреты] | 1081 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 45 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Петрушка [Магнит] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2509 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.502 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 26631 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 3.7% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0835 мг | 20 мг | 0.4% | 0.8% | 23952 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.21 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.3% | 8559 г |
| Кальций, Ca | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19342 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 5.5% | 3593 г |
| Магний, Mg | 2.34 мг | 400 мг | 0.6% | 1.2% | 17094 г |
| Натрий, Na | 0.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 194030 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9217 г |
| Фосфор, P | 9.7 мг | 800 мг | 1.2% | 2.3% | 8247 г |
| Хлор, Cl | 4.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 55156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 1.4% | 13433 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 16.4% | 1198 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 3.7% | 5208 г |
| Медь, Cu | 14.19 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7047 г |
| Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 66265 г |
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77369 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1419 мг | 12 мг | 1.2% | 2.3% | 8457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста квашенная с маслом 10.12.24 составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».