| Молоко топлёное | 953 г |
| Мука | 389 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Сахар рафинад | 59 г |
| Дрожжи саф | 8 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.4% | 636 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 6.3% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 22.6 мг | 500 мг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.63 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 5.7% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3241 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6171 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.6 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 19841 г |
| Кальций, Ca | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Магний, Mg | 1.08 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Натрий, Na | 12.06 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10779 г |
| Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6313 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 0.9% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 14.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 7.47 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13387 г |
| Молибден, Mo | 0.54 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12963 г |
| Селен, Se | 2.764 мкг | 55 мкг | 5% | 2% | 1990 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80808 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.0999 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.4% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.794 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».