| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 37.2 г | 76 г | 48.9% | 26% | 204 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 129.29 мг | 500 мг | 25.9% | 13.8% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.354 мг | 5 мг | 47.1% | 25.1% | 212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.277 мг | 2 мг | 63.9% | 34% | 157 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.173 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.9% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 4.8% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1102 мг | 20 мг | 60.6% | 32.3% | 165 г |
| Ниацин | 17.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.84 мг | 2500 мг | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Магний, Mg | 135.43 мг | 400 мг | 33.9% | 18% | 295 г |
| Натрий, Na | 94.49 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Сера, S | 354.33 мг | 1000 мг | 35.4% | 18.8% | 282 г |
| Фосфор, P | 269.3 мг | 800 мг | 33.7% | 17.9% | 297 г |
| Хлор, Cl | 121.26 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 6.5% | 816 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 14.173 мкг | 10 мкг | 141.7% | 75.4% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6349 г |
| Медь, Cu | 125.98 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Молибден, Mo | 17.323 мкг | 70 мкг | 24.7% | 13.1% | 404 г |
| Селен, Se | 35.906 мкг | 55 мкг | 65.3% | 34.8% | 153 г |
| Фтор, F | 204.72 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1954 г |
| Хром, Cr | 39.37 мкг | 50 мкг | 78.7% | 41.9% | 127 г |
| Цинк, Zn | 2.0472 мг | 12 мг | 17.1% | 9.1% | 586 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.866 г | ~ | |||
| Валин | 2.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.78 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.118 г | ~ | |||
| Лизин | 4.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.37 г | ~ | |||
| Треонин | 1.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 1.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.457 г | ~ | |||
| Пролин | 1.591 г | ~ | |||
| Серин | 1.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.99 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.928 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».