Мой здоровый рацион

Рецепт Страчателла ГЛОБУС Vita. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Страчателла ГЛОБУС Vita

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 99 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 99 г
Белки для добавления в рецепты 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Страчателла ГЛОБУС Vita".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.5% 608 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 17.2% 301 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 1.7% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 8.3% 623 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 3.6% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6464 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 7.2% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1403 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6435 мг 20 мг 3.2% 1.7% 3108 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.82 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Кальций, Ca 101.97 мг 1000 мг 10.2% 5.3% 981 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Натрий, Na 40.1 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3242 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3960 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Хлор, Cl 90.09 мг 2300 мг 3.9% 2% 2553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12081 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1684 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1835 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6120 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1414 г
Олово, Sn 12.87 мкг ~
Селен, Se 1.188 мкг 55 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Стронций, Sr 16.83 мкг ~
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21846 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.723 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.138 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.633 г min 16.8 г 33.5% 17.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.1%

Энергетическая ценность Страчателла ГЛОБУС Vita составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».