| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.3% | 835 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14.5% | 536 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 14.8% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 157.65 мг | 500 мг | 31.5% | 24.4% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 15.3% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.02 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 13% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10.2% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 13.783 мкг | 50 мкг | 27.6% | 21.4% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4098 мг | 20 мг | 12% | 9.3% | 830 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.38 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 89.01 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1123 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2890 г |
| Натрий, Na | 218.66 мг | 1300 мг | 16.8% | 13% | 595 г |
| Сера, S | 121.23 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.4% | 825 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 15.7% | 494 г |
| Хлор, Cl | 319.42 мг | 2300 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Кобальт, Co | 6.736 мкг | 10 мкг | 67.4% | 52.3% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Медь, Cu | 58.91 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 6.424 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.096 мкг | 55 мкг | 34.7% | 26.9% | 288 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9064 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.8892 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.313 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет, как в садике составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».