| Лук репчатый (Жарка) | 124 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Грудка Индейки [Индилайт] | 250 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.6% | 685 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 8.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.267 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4652 мг | 20 мг | 12.3% | 10.6% | 811 г |
| Ниацин | 2.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.61 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.6% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10471 г |
| Кремний, Si | 16.035 мг | 30 мг | 53.5% | 46.1% | 187 г |
| Магний, Mg | 53.57 мг | 400 мг | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12172 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1506 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 9.6% | 902 г |
| Хлор, Cl | 21.14 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 7.7% | 1129 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 22.6% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.3195 мг | 2 мг | 16% | 13.8% | 626 г |
| Медь, Cu | 147.35 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 12.7% | 679 г |
| Молибден, Mo | 8.419 мкг | 70 мкг | 12% | 10.3% | 831 г |
| Никель, Ni | 2.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.127 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8% | 1073 г |
| Титан, Ti | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5499 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.3% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.7167 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с куриным фаршем составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».