Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян Hemp&Chia. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян Hemp&Chia

Семена чиа, сушеные 100 г
Конопля, семя сушеное лущёное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян Hemp&Chia".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546.3 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 308 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 7.2% 252 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 15.3% 119 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.4% 4380 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 6.4% 286 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 1.209 мг 1.5 мг 80.6% 14.8% 124 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 2.8% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 4.9% 370 г
Витамин В9, фолаты 99 мкг 400 мкг 24.8% 4.5% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 0.9% 1948 г
Витамин РР, НЭ 9.163 мг 20 мг 45.8% 8.4% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 1120.7 мг 2500 мг 44.8% 8.2% 223 г
Кальций, Ca 126.1 мг 1000 мг 12.6% 2.3% 793 г
Магний, Mg 663.5 мг 400 мг 165.9% 30.4% 60 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21311 г
Сера, S 300.58 мг 1000 мг 30.1% 5.5% 333 г
Фосфор, P 1571 мг 800 мг 196.4% 36% 51 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.927 мг 18 мг 44% 8.1% 227 г
Марганец, Mn 7.1123 мг 2 мг 355.6% 65.1% 28 г
Медь, Cu 1532.4 мкг 1000 мкг 153.2% 28% 65 г
Селен, Se 5.52 мкг 55 мкг 10% 1.8% 996 г
Цинк, Zn 9.368 мг 12 мг 78.1% 14.3% 128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.309 г ~
Валин 1.694 г ~
Гистидин* 0.925 г ~
Изолейцин 1.238 г ~
Лейцин 2.084 г ~
Лизин 1.245 г ~
Метионин 0.899 г ~
Треонин 1.213 г ~
Триптофан 0.376 г ~
Фенилаланин 1.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.48 г ~
Аспарагиновая кислота 3.465 г ~
Глицин 1.544 г ~
Глутаминовая кислота 5.992 г ~
Пролин 1.515 г ~
Серин 1.647 г ~
Тирозин 1.193 г ~
Цистеин 0.646 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.154 г от 0.9 до 3.7 г 274.4% 50.2%
Омега-6 жирные кислоты 26.412 г от 4.7 до 16.8 г 157.2% 28.8%
Насыщенные жирные кислоты 4.473 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.29 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.091 г min 16.8 г 30.3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 36.656 г от 11.2 до 20.6 г 177.9% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 25.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 25.206 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.805 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 9.599 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 1.206 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.555 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смесь семян Hemp&Chia составляет 546,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».