| Куриная грудка (филе) | 307 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 20.1% | 413 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| альфа Каротин | 7.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 20.2% | 412 г |
| бета Криптоксантин | 76.556 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 237.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 64.32 мг | 500 мг | 12.9% | 10.7% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 20% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 27.7% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.264 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 10.7% | 777 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1014 мг | 20 мг | 30.5% | 25.3% | 328 г |
| Ниацин | 8.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.53 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.8% | 849 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Кремний, Si | 2.432 мг | 30 мг | 8.1% | 6.7% | 1234 г |
| Магний, Mg | 73.26 мг | 400 мг | 18.3% | 15.2% | 546 г |
| Натрий, Na | 335.23 мг | 1300 мг | 25.8% | 21.4% | 388 г |
| Сера, S | 182.39 мг | 1000 мг | 18.2% | 15.1% | 548 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 15.2% | 548 г |
| Хлор, Cl | 508.08 мг | 2300 мг | 22.1% | 18.3% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1154 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 7.662 мкг | 10 мкг | 76.6% | 63.6% | 131 г |
| Литий, Li | 0.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 7.1% | 1159 г |
| Медь, Cu | 97.09 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 10.635 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.6% | 658 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.463 мкг | 55 мкг | 31.8% | 26.4% | 315 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3757 г |
| Хром, Cr | 19.4 мкг | 50 мкг | 38.8% | 32.2% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.1804 мг | 12 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.414 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 2.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.856 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.842 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная курица составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».