Мой здоровый рацион

Рецепт Рубленные шницели конструктор 2033. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рубленные шницели конструктор 2033

Куриная грудка (филе) 150 г
Яичный белок куриный 2 С0
Рисовая Мука [Макфа] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленные шницели конструктор 2033".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 22.6% 404 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3097 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.5% 796 г
Витамин В4, холин 64.02 мг 500 мг 12.8% 11.7% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 18.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 23.9% 384 г
Витамин В9, фолаты 6.072 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6588 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.8% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2398 г
Витамин РР, НЭ 5.8021 мг 20 мг 29% 26.5% 345 г
Ниацин 7.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.66 мг 2500 мг 9.3% 8.5% 1079 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12361 г
Магний, Mg 57.57 мг 400 мг 14.4% 13.2% 695 г
Натрий, Na 94.6 мг 1300 мг 7.3% 6.7% 1374 г
Сера, S 199.32 мг 1000 мг 19.9% 18.2% 502 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 13.4% 683 г
Хлор, Cl 100.38 мг 2300 мг 4.4% 4% 2291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1919 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2538 г
Кобальт, Co 6.043 мкг 10 мкг 60.4% 55.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13423 г
Медь, Cu 66.55 мкг 1000 мкг 6.7% 6.1% 1503 г
Молибден, Mo 8.213 мкг 70 мкг 11.7% 10.7% 852 г
Селен, Se 20.511 мкг 55 мкг 37.3% 34.1% 268 г
Фтор, F 82.98 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4820 г
Хром, Cr 16.85 мкг 50 мкг 33.7% 30.8% 297 г
Цинк, Zn 0.8986 мг 12 мг 7.5% 6.9% 1335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.346 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.917 г ~
Изолейцин 0.909 г ~
Лейцин 1.538 г ~
Лизин 1.888 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.876 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.035 г ~
Аспарагиновая кислота 1.539 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.703 г ~
Глутаминовая кислота 2.256 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.871 г ~
Тирозин 0.694 г ~
Цистеин 0.358 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рубленные шницели конструктор 2033 составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов