Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная начинка для блинов

Творог 5% жирности 180 г
Сахар песок 15 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 15.3% 394 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3% 2028 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8% 753 г
Витамин В4, холин 39.49 мг 500 мг 7.9% 4.8% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 36.735 мкг 400 мкг 9.2% 5.6% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 1.212 мкг 3 мкг 40.4% 24.4% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 6.98 мкг 50 мкг 14% 8.5% 716 г
Витамин РР, НЭ 3.5816 мг 20 мг 17.9% 10.8% 558 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.09 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2425 г
Кальций, Ca 150.84 мг 1000 мг 15.1% 9.1% 663 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3446 г
Сера, S 192.86 мг 1000 мг 19.3% 11.7% 519 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 15.3% 396 г
Хлор, Cl 105.61 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.3% 1814 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 11.1% 544 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27397 г
Медь, Cu 55.1 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1815 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 6.1% 990 г
Олово, Sn 11.94 мкг ~
Селен, Se 27.551 мкг 55 мкг 50.1% 30.3% 200 г
Стронций, Sr 15.61 мкг ~
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13610 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3590 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.663 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%

Энергетическая ценность Творожная начинка для блинов составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».