Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб пп

Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.8% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.4% 1167 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 10.8% 1008 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.2% 1071 г
Витамин В4, холин 88.13 мг 500 мг 17.6% 19.2% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 10.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.137 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18718 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 7% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 8.4% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 7.401 мкг 50 мкг 14.8% 16.2% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2366 мг 20 мг 6.2% 6.8% 1617 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.44 мг 2500 мг 2.1% 2.3% 4678 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4338 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 4.4% 2521 г
Сера, S 64.96 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1539 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 10.1% 1091 г
Хлор, Cl 60.18 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3822 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1885 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 4.7% 2301 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 41.7% 262 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16949 г
Медь, Cu 31.95 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3130 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2316 г
Селен, Se 11.015 мкг 55 мкг 20% 21.9% 499 г
Фтор, F 66.79 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5989 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2832 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пп составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».