| Вода | 2000 г |
| Говядина тушеная | 325 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 650 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 25 г |
| Щавель, вареный, с солью | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.8% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.1% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2484 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 6.2% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 3.2% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 9.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.382 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3% | 9128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 14.5% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0742 мг | 20 мг | 5.4% | 14.5% | 1862 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 15.3% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9823 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 11.3% | 2368 г |
| Натрий, Na | 74.15 мг | 1300 мг | 5.7% | 15.3% | 1753 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 6006 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 11.8% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 8.6% | 3136 г |
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 8.6% | 3110 г |
| Медь, Cu | 35.94 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.7% | 2782 г |
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 33742 г |
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4% | 6800 г |
| Цинк, Zn | 0.0754 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 15915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».