| Яйцо куриное | 128 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 258 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Вода | 464 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Ванилин | 2 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 5.9% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.4% | 714 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2184 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 48.7 мг | 500 мг | 9.7% | 5.8% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.3% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.953 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| бета Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.505 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0174 мг | 20 мг | 10.1% | 6.1% | 991 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 52.72 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1897 г |
| Магний, Mg | 42.25 мг | 400 мг | 10.6% | 6.4% | 947 г |
| Натрий, Na | 271.56 мг | 1300 мг | 20.9% | 12.6% | 479 г |
| Сера, S | 67.77 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 10.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 241.34 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Марганец, Mn | 1.0831 мг | 2 мг | 54.2% | 32.6% | 185 г |
| Медь, Cu | 124.14 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.055 мкг | 55 мкг | 38.3% | 23% | 261 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6450 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.9493 мг | 12 мг | 7.9% | 4.7% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.879 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.466 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сахаром составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».