Мой здоровый рацион

Рецепт Салат весенний 12.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат весенний 12.03.24

Сельдерей 128 г
Морковь 170 г
Яблоко 145 г
Сыр российский красная цена 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний 12.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.1% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.2% 1077 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 804.3 мкг 900 мкг 89.4% 98.1% 112 г
бета Каротин 4.826 мг 5 мг 96.5% 105.9% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.302 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.19 мг 90 мг 14.7% 16.1% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11876 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 10.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.5691 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3514 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.21 мг 2500 мг 9.5% 10.4% 1049 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 3.3% 3367 г
Кремний, Si 9.045 мг 30 мг 30.2% 33.2% 332 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 7.1% 1533 г
Натрий, Na 60.66 мг 1300 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20661 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2089 г
Хлор, Cl 26.58 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 145.1 мкг ~
Ванадий, V 37.77 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 6.8% 1617 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3876 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 12.1% 912 г
Литий, Li 4.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 5.5% 2012 г
Медь, Cu 62.67 мкг 1000 мкг 6.3% 6.9% 1596 г
Молибден, Mo 9.137 мкг 70 мкг 13.1% 14.4% 766 г
Никель, Ni 9.718 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Стронций, Sr 19.9 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19704 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6126 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат весенний 12.03.24 составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».