Мой здоровый рацион

Рецепт Кура 11.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура 11.03.24

Филе птицы большое 667 г
Лук репчатый 36 г
Сельдерей 23 г
Йогурт 9% [Grekos] 94 г
Chopped Tomatoes With Herbs [Dolce Albero] 285 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура 11.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 22% 524 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.724 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 55249 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0265 мг 20 мг 0.1% 0.1% 75472 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.52 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 17218 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40161 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 0.8% 13575 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30588 г
Сера, S 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44643 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.5% 22857 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.053 мг 18 мг 0.3% 0.3% 33962 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5587 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Медь, Cu 3.47 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 28818 г
Молибден, Mo 0.111 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 63063 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0301 мг 12 мг 0.3% 0.3% 39867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~

Энергетическая ценность Кура 11.03.24 составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».