Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на молоке заварные (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на молоке заварные (мои)

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Молоко 3.5 % Vollmilch Milbona 305 г
Вода 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсластитель [NovaSweet] 3 таблетка
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке заварные (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.7% 1118 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.3% 718 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.5% 948 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 6.1% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.131 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4919 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.335 мг 15 мг 15.6% 8.2% 642 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5536 мг 20 мг 7.8% 4.1% 1287 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.44 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 4004 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1% 5692 г
Кремний, Si 1.216 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2467 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1% 5487 г
Натрий, Na 165.39 мг 1300 мг 12.7% 6.7% 786 г
Сера, S 53.51 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1869 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 4.1% 1307 г
Хлор, Cl 250.54 мг 2300 мг 10.9% 5.8% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.35 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 12.4% 426 г
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 4.8% 1113 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 2.5% 2133 г
Молибден, Mo 5.572 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1256 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 6.772 мкг 55 мкг 12.3% 6.5% 812 г
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 34.74 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11514 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.87 г от 4.7 до 16.8 г 61.1% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.882 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке заварные (мои) составляет 189,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (189.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».