Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с черносливом, орехом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с черносливом, орехом и чесноком

Свекла (Варка без слива) 600 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 110 г
Чеснок 20 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 100 г
Майонез 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом, орехом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.3% 368 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.4% 1311 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7% 645 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5114 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 1.8% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.811 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5121 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.8% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.207 мг 15 мг 21.4% 9.7% 468 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4310 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6259 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3195 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.18 мг 2500 мг 13.7% 6.2% 731 г
Кальций, Ca 45.63 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2192 г
Кремний, Si 38.295 мг 30 мг 127.7% 57.9% 78 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Натрий, Na 103.33 мг 1300 мг 7.9% 3.6% 1258 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7831 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 3% 1493 г
Хлор, Cl 131.73 мг 2300 мг 5.7% 2.6% 1746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 134.6 мкг ~
Ванадий, V 32.44 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 4.1% 1113 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3165 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 11.9% 381 г
Литий, Li 27.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.3607 мг 2 мг 18% 8.2% 554 г
Медь, Cu 147.44 мкг 1000 мкг 14.7% 6.7% 678 г
Молибден, Mo 6.826 мкг 70 мкг 9.8% 4.4% 1025 г
Никель, Ni 15.25 мкг ~
Рубидий, Rb 211.5 мкг ~
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 0.7% 6403 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 10.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37313 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 10.6% 428 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2670 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с черносливом, орехом и чесноком составляет 220,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (220.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».