| Картофель | 2 Штука |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Щавель | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.8% | 4667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11% | 2500 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.4 мкг | 900 мкг | 24.2% | 66.3% | 414 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 64.1% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 28.11 мг | 500 мг | 5.6% | 15.3% | 1779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 11.2% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 14% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.091 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 32.1% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 7.1% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 2.257 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.3% | 2215 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 17% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8455 мг | 20 мг | 4.2% | 11.5% | 2365 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.75 мг | 2500 мг | 8.4% | 23% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5200 г |
| Кремний, Si | 11.273 мг | 30 мг | 37.6% | 103% | 266 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 14.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 17.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.6% | 7536 г |
| Сера, S | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 8.2% | 3351 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 16.4% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 40.91 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.9% | 5622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 11.8% | 2350 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 7.9% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 69.3% | 396 г |
| Литий, Li | 15.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 15.3% | 1799 г |
| Медь, Cu | 62.39 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 17% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 4.786 мкг | 70 мкг | 6.8% | 18.6% | 1463 г |
| Никель, Ni | 4.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.003 мкг | 55 мкг | 5.5% | 15.1% | 1832 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5609 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 15.1% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 6.3% | 4303 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп с яйцом составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».