| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 18.6% | 404 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 89.82 мг | 500 мг | 18% | 13.6% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 18.2% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 22.3% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.203 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.1% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 3.8% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 3.354 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1491 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0127 мг | 20 мг | 30.1% | 22.7% | 333 г |
| Ниацин | 6.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.7 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 87.89 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.6% | 1138 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Магний, Mg | 63.11 мг | 400 мг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Натрий, Na | 122.62 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.1% | 1060 г |
| Сера, S | 191.86 мг | 1000 мг | 19.2% | 14.5% | 521 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Хлор, Cl | 191.05 мг | 2300 мг | 8.3% | 6.3% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1168 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.7% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 9.378 мкг | 10 мкг | 93.8% | 70.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3373 г |
| Медь, Cu | 109.19 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Молибден, Mo | 10.081 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.9% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.968 мкг | 55 мкг | 36.3% | 27.4% | 275 г |
| Фтор, F | 90.76 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4407 г |
| Хром, Cr | 16.24 мкг | 50 мкг | 32.5% | 24.5% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.4 мг | 12 мг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.537 г | ~ | |||
| Лизин | 1.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.701 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.023 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».