Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и вишней

Лаваш Армянский [Киевхлеб] 300 г
Йогурт Греческий 6% [Вемол] 300 г
Творог 5% 200 г
Вишня (Запекание) 400 г
Сахар песок 35 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 40 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.7% 1647 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 7.3% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2761 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 3.4% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.31 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4813 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 5.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1777 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8988 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2225 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.27 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2570 г
Кальций, Ca 44.03 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2271 г
Кремний, Si 12.096 мг 30 мг 40.3% 24.6% 248 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 1.8% 3309 г
Натрий, Na 14.48 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8978 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16420 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.6% 1327 г
Хлор, Cl 6.2 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12397 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 5.4% 1127 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7874 г
Медь, Cu 34.52 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2897 г
Молибден, Mo 1.194 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5863 г
Никель, Ni 4.425 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 3971 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.1264 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и вишней составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».