| Бульон куриный | 2500 г |
| Батат, картофель сладкий | 250 г |
| Кабачок | 200 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Брокколи | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 20 г |
| Куркума, молотая | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.4% | 6222 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2503 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 43.1% | 635 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 40.6% | 669 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 12% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 5.2% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 6.3% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 12% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.366 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.3% | 4271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 25.9% | 1048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 2.2% | 12097 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 15.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3389 мг | 20 мг | 6.7% | 18.3% | 1494 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.97 мг | 2500 мг | 6.5% | 17.7% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7463 г |
| Кремний, Si | 6.384 мг | 30 мг | 21.3% | 58% | 470 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 7.1% | 3799 г |
| Натрий, Na | 117.42 мг | 1300 мг | 9% | 24.5% | 1107 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.3% | 4411 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 11.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 4.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 50439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 6% | 4639 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 9.3% | 2907 г |
| Литий, Li | 0.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 7.6% | 3534 г |
| Медь, Cu | 61.67 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 16.9% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 1.384 мкг | 70 мкг | 2% | 5.4% | 5058 г |
| Никель, Ni | 1.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.849 мкг | 55 мкг | 3.4% | 9.3% | 2975 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 114613 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.2004 мг | 12 мг | 1.7% | 4.6% | 5988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.246 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».