| Рис круглозерный Кубань | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.7% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.4 мкг | 900 мкг | 28% | 13.4% | 357 г |
| бета Каротин | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 14.3% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.174 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.969 мг | 15 мг | 33.1% | 15.9% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9826 мг | 20 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Ниацин | 5.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.16 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.5% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10684 г |
| Кремний, Si | 3.43 мг | 30 мг | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Магний, Mg | 48.28 мг | 400 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
| Натрий, Na | 32.62 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3985 г |
| Сера, S | 116.61 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 5.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 47.64 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.041 мкг | 10 мкг | 50.4% | 24.2% | 198 г |
| Литий, Li | 0.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4008 г |
| Медь, Cu | 55.21 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.6% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 7.934 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.351 мкг | 55 мкг | 20.6% | 9.9% | 485 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Хром, Cr | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.4% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.7504 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».