Мой здоровый рацион

Рецепт Филе минтая на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе минтая на пару

Вода 200 г
Минтай (филе порционное замороженное) 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 28.1% 360 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2929 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18116 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.3% 32520 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 118182 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 81301 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 133721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 0.74 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3566 г
Фтор, F 122.7 мкг 4000 мкг 3.1% 3.1% 3260 г

Энергетическая ценность Филе минтая на пару составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».