| Творог 5% жирности (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.1% | 434 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.7% | 452 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.7% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 77.88 мг | 500 мг | 15.6% | 6.8% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.043 мкг | 3 мкг | 34.8% | 15.2% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.2% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 9.319 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.1% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4158 мг | 20 мг | 17.1% | 7.5% | 586 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.73 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.5% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 137.13 мг | 1000 мг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Кремний, Si | 1.26 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Натрий, Na | 164.35 мг | 1300 мг | 12.6% | 5.5% | 791 г |
| Сера, S | 184.47 мг | 1000 мг | 18.4% | 8% | 542 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Хлор, Cl | 261.57 мг | 2300 мг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1629 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 4.177 мкг | 10 мкг | 41.8% | 18.3% | 239 г |
| Литий, Li | 0.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4535 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 8.427 мкг | 70 мкг | 12% | 5.2% | 831 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.277 мкг | 55 мкг | 46% | 20.1% | 218 г |
| Стронций, Sr | 88.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6913 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.5204 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2306 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.022 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.274 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.097 г | min 16.8 г | 24.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».