| Морковь отварная по 2-40 | 98 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 316 г |
| Колбаса Вареная [Ятрань] | 143 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 246 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.7% | 1652 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.8% | 1191 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2948 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.4 мкг | 900 мкг | 24.4% | 22.7% | 410 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.544 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 23.1% | 403 г |
| бета Криптоксантин | 33.423 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 328.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 36.04 мг | 500 мг | 7.2% | 6.7% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 6.2% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.286 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 5.7% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2479 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13.3% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9716 мг | 20 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.61 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.8% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3660 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
| Натрий, Na | 184.31 мг | 1300 мг | 14.2% | 13.2% | 705 г |
| Сера, S | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 15.57 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.3% | 2156 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 9.3% | 1002 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1972 г |
| Медь, Cu | 84.16 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.8% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 0.599 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11686 г |
| Селен, Se | 3.626 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.1% | 1517 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье0503 составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».