Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с тунцом

Хлеб Дарницкий [Хлебокомбинат Петровский] 60 г
Тунец Натуральный в Собственном Соку [Барс] 80 г
Яйцо куриное 70 г
Сметана 15% [Молком] 30 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.4% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.3% 862 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 8.4% 744 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1314 г
Витамин В4, холин 73.95 мг 500 мг 14.8% 9.3% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.917 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10212 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 3.8% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 4% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 7.4% 841 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 5.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.1292 мг 20 мг 5.6% 3.5% 1771 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.58 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3812 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 1.9% 3390 г
Кремний, Si 0.275 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10909 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5579 г
Натрий, Na 41.29 мг 1300 мг 3.2% 2% 3148 г
Сера, S 53.78 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Хлор, Cl 49.98 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2504 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 21% 299 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2878 г
Медь, Cu 34.12 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2931 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2634 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 9.088 мкг 55 мкг 16.5% 10.3% 605 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с тунцом составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов