| Горох, зерно цельное | 460 г |
| Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] | 700 г |
| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 160 г |
| Картофель | 750 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.5% | 1583 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.1% | 1474 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.2% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.4% | 1262 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 10.3% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 20.64 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 6.3% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.588 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 11.2% | 1061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.811 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.3% | 2761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9388 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2130 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.78 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.6% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5952 г |
| Кремний, Si | 16.536 мг | 30 мг | 55.1% | 65.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2548 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25145 г |
| Сера, S | 25.35 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3945 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 6.5% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 25.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 5.5% | 2192 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 26.8% | 447 г |
| Литий, Li | 13.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2044 мг | 2 мг | 10.2% | 12.2% | 978 г |
| Медь, Cu | 97.64 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 10.646 мкг | 70 мкг | 15.2% | 18.2% | 658 г |
| Никель, Ni | 23.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.267 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.7% | 4341 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5702 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3954 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3035 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копчеными ребрами составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».