Мой здоровый рацион

Рецепт Скрэмблы 04.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрэмблы 04.03

Яйцо куриное 504 г
Яичный белок куриный 500 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 460 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмблы 04.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.9% 478 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.5% 538 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 9% 687 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.527 мг 1.8 мг 29.3% 18.1% 342 г
Витамин В4, холин 146 мг 500 мг 29.2% 18% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 9.6% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9809 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.2% 993 г
Витамин D, кальциферол 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 6.9% 902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 13.681 мкг 50 мкг 27.4% 16.9% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3144 мг 20 мг 16.6% 10.2% 603 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.56 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2% 3056 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3791 г
Натрий, Na 162.04 мг 1300 мг 12.5% 7.7% 802 г
Сера, S 182.2 мг 1000 мг 18.2% 11.2% 549 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 8.5% 725 г
Хлор, Cl 164.62 мг 2300 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1348 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 5.6% 1105 г
Кобальт, Co 5.54 мкг 10 мкг 55.4% 34.2% 181 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1474 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1393 г
Селен, Se 25.473 мкг 55 мкг 46.3% 28.6% 216 г
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14430 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1420 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.708 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.125 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.849 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.899 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Скрэмблы 04.03 составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов