| Петрушка | 3 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) | 10 г |
| Салат | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 63 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.131 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.7% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 4.3% | 1627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.8 мкг | 120 мкг | 39.8% | 27.9% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6143 мг | 20 мг | 23.1% | 16.2% | 433 г |
| Ниацин | 3.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.29 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 112.63 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Магний, Mg | 45.07 мг | 400 мг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Натрий, Na | 138.58 мг | 1300 мг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Сера, S | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3207 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
| Хлор, Cl | 61.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1873 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 4.435 мкг | 10 мкг | 44.4% | 31.2% | 225 г |
| Литий, Li | 4.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1778 г |
| Медь, Cu | 72.05 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.1% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.4% | 1095 г |
| Никель, Ni | 2.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 6.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65898 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 13.3% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.9153 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.947 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.537 г | min 16.8 г | 27% | 19% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "цезарь" диетический составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».