| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 113 г |
| Морковь | 53 г |
| Чеснок, зелень | 120 г |
| Масло Оливковое [SPAR] | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 614.9 мкг | 900 мкг | 68.3% | 62.8% | 146 г |
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 26.6% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 14.8% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.879 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 32.2% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9985 мг | 20 мг | 5% | 4.6% | 2003 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.75 мг | 2500 мг | 4% | 3.7% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Кремний, Si | 4.501 мг | 30 мг | 15% | 13.8% | 667 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2317 г |
| Натрий, Na | 19.14 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6792 г |
| Сера, S | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2247 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 10.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 32.37 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2568 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22.2% | 414 г |
| Литий, Li | 2.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 22.2% | 416 г |
| Медь, Cu | 169.24 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 15.5% | 591 г |
| Молибден, Mo | 18.88 мкг | 70 мкг | 27% | 24.8% | 371 г |
| Никель, Ni | 7.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.587 мкг | 55 мкг | 19.2% | 17.6% | 520 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5784 г |
| Хром, Cr | 12.47 мкг | 50 мкг | 24.9% | 22.9% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.5975 мг | 12 мг | 5% | 4.6% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с грибами 03.03.24 составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».