Печень куриная | 480 г |
Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 60 г |
Лук репчатый | 240 г |
Морковь | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.8% | 402 г |
Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11% | 394 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3221 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.8% | 909 г |
Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11200 мкг | 900 мкг | 1244.4% | 537.8% | 8 г |
Ретинол | 10.473 мг | ~ | |||
бета Каротин | 4.478 мг | 5 мг | 89.6% | 38.7% | 112 г |
Витамин В1, тиамин | 0.48 мг | 1.5 мг | 32% | 13.8% | 313 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.867 мг | 1.8 мг | 103.7% | 44.8% | 96 г |
Витамин В4, холин | 175.52 мг | 500 мг | 35.1% | 15.2% | 285 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.578 мг | 5 мг | 111.6% | 48.2% | 90 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.885 мг | 2 мг | 44.3% | 19.1% | 226 г |
Витамин В9, фолаты | 216.655 мкг | 400 мкг | 54.2% | 23.4% | 185 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.47 мкг | 3 мкг | 482.3% | 208.4% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 13.4% | 321 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 2.4% | 1777 г |
Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8183 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 12.3009 мг | 20 мг | 61.5% | 26.6% | 163 г |
Ниацин | 9.178 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 401.31 мг | 2500 мг | 16.1% | 7% | 623 г |
Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2744 г |
Кремний, Si | 11.273 мг | 30 мг | 37.6% | 16.2% | 266 г |
Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 4.4% | 979 г |
Натрий, Na | 87.93 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.9% | 1478 г |
Сера, S | 208.58 мг | 1000 мг | 20.9% | 9% | 479 г |
Фосфор, P | 279.2 мг | 800 мг | 34.9% | 15.1% | 287 г |
Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.876 мг | 18 мг | 88.2% | 38.1% | 113 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4792 г |
Кобальт, Co | 16 мкг | 10 мкг | 160% | 69.1% | 63 г |
Литий, Li | 2.182 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4506 мг | 2 мг | 22.5% | 9.7% | 444 г |
Медь, Cu | 403.05 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 17.4% | 248 г |
Молибден, Mo | 57.891 мкг | 70 мкг | 82.7% | 35.7% | 121 г |
Никель, Ni | 3.491 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 216.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 47.905 мкг | 55 мкг | 87.1% | 37.6% | 115 г |
Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11930 г |
Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8.5% | 509 г |
Цинк, Zn | 6.2764 мг | 12 мг | 52.3% | 22.6% | 191 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
Валин | 1.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
Лейцин | 1.722 г | ~ | |||
Лизин | 0.974 г | ~ | |||
Метионин | 0.374 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
Треонин | 0.657 г | ~ | |||
Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.884 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
Аланин | 1.308 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.712 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.962 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.608 г | ~ | |||
Пролин | 0.905 г | ~ | |||
Серин | 0.451 г | ~ | |||
Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 305.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.271 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный мой составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».