Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивые

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Рисовая Мука [Селяночка] 80 г
Пшеничная Мука [Макфа] 35 г
Яйцо куриное 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.9% 484 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.7% 920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1262 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.6% 796 г
Витамин В4, холин 83.98 мг 500 мг 16.8% 8.8% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.935 мкг 400 мкг 5% 2.6% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 12.8% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 8.636 мкг 50 мкг 17.3% 9.1% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7385 мг 20 мг 13.7% 7.2% 730 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.02 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Кальций, Ca 68.54 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1459 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2865 г
Натрий, Na 54.38 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2391 г
Сера, S 144.97 мг 1000 мг 14.5% 7.6% 690 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 8.9% 593 г
Хлор, Cl 92.22 мг 2300 мг 4% 2.1% 2494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2314 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 3.2% 1627 г
Кобальт, Co 3.476 мкг 10 мкг 34.8% 18.2% 288 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2061 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 3.8% 1391 г
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 21.49 мкг 55 мкг 39.1% 20.5% 256 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2591 г
Цинк, Zn 0.4502 мг 12 мг 3.8% 2% 2665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.482 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.134 г ~
Заменимые аминокислоты 4.656 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 1.032 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.952 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивые составляет 190,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».