Мой здоровый рацион

Рецепт овощи жаренные (весенний букет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи жаренные (весенний букет)

овощной букет весенний 700 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи жаренные (весенний букет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11% 1120 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.2% 2920 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 16.1% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 81.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.129 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.129 г ~

Энергетическая ценность овощи жаренные (весенний букет) составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».