Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом огур кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом огур кур

Огурец парниковый 209 г
Сельдерей 99 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Кукуруза, консервы 130 г
Оливковое масло 5 г
Льняное масло холодного отжима 2 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом огур кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.2% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 47.5% 588 г
альфа Каротин 0.265 мкг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 52.2% 535 г
бета Криптоксантин 1.498 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.7% 3214 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 13.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 15.794 мкг 400 мкг 3.9% 10.9% 2533 г
Витамин C, аскорбиновая 20.1 мг 90 мг 22.3% 62.3% 448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6224 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11574 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 58.4% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.6115 мг 20 мг 3.1% 8.7% 3271 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.17 мг 2500 мг 11% 30.7% 909 г
Кальций, Ca 40.47 мг 1000 мг 4% 11.2% 2471 г
Кремний, Si 21.027 мг 30 мг 70.1% 195.8% 143 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 15.6% 1792 г
Натрий, Na 137.81 мг 1300 мг 10.6% 29.6% 943 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7758 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 16.2% 1732 г
Хлор, Cl 38.64 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 15.1% 1840 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8197 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 58.1% 481 г
Литий, Li 8.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 21.8% 1289 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 19.8% 1409 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 12.6% 2240 г
Никель, Ni 5.782 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.642 мкг 55 мкг 1.2% 3.4% 8567 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38499 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 12.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4388 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.196 г от 0.9 до 3.7 г 21.8% 60.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.336 мг ~
Стигмастерол 0.103 мг ~
бета Ситостерол 1.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.211 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.183 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.183 г ~

Энергетическая ценность Салат пом огур кур составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».