Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин 1 яйцо, овсянка, лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин 1 яйцо, овсянка, лен

Яйцо куриное 1 С1
Семена льна 1 tbsp, whole
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0.4 Стакан 200 мл
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин 1 яйцо, овсянка, лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.2% 608 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.3% 444 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.9% 2671 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 7.6% 661 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 28.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 8.7% 577 г
Витамин В4, холин 72.8 мг 500 мг 14.6% 7.3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 6.7% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.776 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 10.9% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 3.1% 1608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.134 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3580 г
гамма Токоферол 0.886 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 6.712 мкг 50 мкг 13.4% 6.7% 745 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6272 мг 20 мг 8.1% 4.1% 1229 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 3.5% 1423 г
Кальций, Ca 290.06 мг 1000 мг 29% 14.6% 345 г
Магний, Mg 41.9 мг 400 мг 10.5% 5.3% 955 г
Натрий, Na 311.75 мг 1300 мг 24% 12.1% 417 г
Сера, S 133.13 мг 1000 мг 13.3% 6.7% 751 г
Фосфор, P 285.9 мг 800 мг 35.7% 17.9% 280 г
Хлор, Cl 72.42 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1933 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 13.9% 361 г
Марганец, Mn 0.3758 мг 2 мг 18.8% 9.4% 532 г
Медь, Cu 115.91 мкг 1000 мкг 11.6% 5.8% 863 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2333 г
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 17.952 мкг 55 мкг 32.6% 16.4% 306 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 1.9166 мг 12 мг 16% 8% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 2.307 г ~
Пролин 0.946 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.078 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.977 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.83 мг max 300 мг
Кампестерол 1.987 мг ~
Стигмастерол 0.486 мг ~
бета Ситостерол 3.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.557 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.68 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.548 г min 16.8 г 21.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.983 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.182 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.146 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.132 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин 1 яйцо, овсянка, лен составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 233 гр (463.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».