Мясо кролика | 523 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Морковь | 98 г |
Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12.5% | 357 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.8% | 381 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 381.8 мкг | 900 мкг | 42.4% | 19% | 236 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 20% | 224 г |
Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
Витамин В4, холин | 116.37 мг | 500 мг | 23.3% | 10.4% | 430 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 11.2% | 399 г |
Витамин В9, фолаты | 9.315 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4294 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.267 мкг | 3 мкг | 142.2% | 63.7% | 70 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5233 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.24 мг | 15 мг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 11.7165 мг | 20 мг | 58.6% | 26.3% | 171 г |
Ниацин | 6.339 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 369.65 мг | 2500 мг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4021 г |
Кремний, Si | 4.649 мг | 30 мг | 15.5% | 6.9% | 645 г |
Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 3.6% | 1255 г |
Натрий, Na | 60.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2150 г |
Сера, S | 224.41 мг | 1000 мг | 22.4% | 10% | 446 г |
Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 11.2% | 402 г |
Хлор, Cl | 90.61 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.405 мг | 18 мг | 18.9% | 8.5% | 529 г |
Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
Кобальт, Co | 16.449 мкг | 10 мкг | 164.5% | 73.7% | 61 г |
Литий, Li | 1.116 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 3992 г |
Медь, Cu | 143.89 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.5% | 695 г |
Молибден, Mo | 8.185 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
Никель, Ni | 1.116 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.67 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 8.1% | 556 г |
Цинк, Zn | 2.3669 мг | 12 мг | 19.7% | 8.8% | 507 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
Валин | 1.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
Лейцин | 1.725 г | ~ | |||
Лизин | 2.19 г | ~ | |||
Метионин | 0.498 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
Треонин | 0.909 г | ~ | |||
Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 1.488 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.881 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.958 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.458 г | ~ | |||
Пролин | 0.839 г | ~ | |||
Серин | 0.84 г | ~ | |||
Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.358 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.8% | 17.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.59 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.411 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.369 г | min 16.8 г | 32% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.393 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 22.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.939 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Лопатка кролика, запечёная составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».