Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья в омлете с сыром и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья в омлете с сыром и авокадо

Тортилья [Dijo] 1 штука
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья в омлете с сыром и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.1% 817 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 12.3% 337 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.4% 1752 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 6.3% 655 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 4.317 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
бета Криптоксантин 5.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.3% 968 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 4.6% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 4.8% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.606 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 2.7% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2400 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.659 мкг 50 мкг 9.3% 3.9% 1073 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9819 мг 20 мг 9.9% 4.1% 1009 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.56 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Кальций, Ca 192.65 мг 1000 мг 19.3% 8% 519 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2468 г
Натрий, Na 181.38 мг 1300 мг 14% 5.8% 717 г
Сера, S 82.78 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1208 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 7.8% 528 г
Хлор, Cl 270.97 мг 2300 мг 11.8% 4.9% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2362 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 8.2% 505 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1% 4016 г
Медь, Cu 60.54 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1652 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3519 г
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 8.673 мкг 55 мкг 15.8% 6.6% 634 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 1.0236 мг 12 мг 8.5% 3.5% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.54 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 2.559 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.89 мг max 300 мг
Кампестерол 0.899 мг ~
Стигмастерол 0.36 мг ~
бета Ситостерол 13.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.519 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.329 г ~
12:0 Лауриновая 0.339 г ~
14:0 Миристиновая 0.858 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.454 г min 16.8 г 32.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тортилья в омлете с сыром и авокадо составляет 241,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».