| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 350 г |
| Куриный фарш | 450 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.2% | 618 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 5.2% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 31.95 мг | 500 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 6.5% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.314 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 5.7% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2209 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1929 мг | 20 мг | 21% | 12% | 477 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.17 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.6% | 744 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6035 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Натрий, Na | 209.43 мг | 1300 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Сера, S | 94.15 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.4% | 1062 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 9.4% | 605 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 4% | 1414 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9302 г |
| Медь, Cu | 38.91 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2570 г |
| Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 48951 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.686 мкг | 55 мкг | 14% | 8% | 716 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.738 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.523 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с мясом составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».