| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 88 г |
| Вода | 221 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 9.5% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13% | 870 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.418 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3401 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3833 мг | 20 мг | 6.9% | 7.8% | 1446 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.19 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.7% | 4224 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3465 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2613 г |
| Натрий, Na | 263.92 мг | 1300 мг | 20.3% | 22.9% | 493 г |
| Сера, S | 25.78 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3879 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 14% | 805 г |
| Хлор, Cl | 400.3 мг | 2300 мг | 17.4% | 19.6% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3340 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.1% | 1393 г |
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 12.7% | 883 г |
| Медь, Cu | 111.15 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.5% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.562 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.3% | 1534 г |
| Фтор, F | 100.4 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.8% | 3984 г |
| Цинк, Zn | 0.3248 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность крупа ячневая отварная в м\в составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».