| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.6 мкг | 900 мкг | 27.1% | 15.4% | 369 г |
| Ретинол | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.458 мг | 1.8 мг | 25.4% | 14.4% | 393 г |
| Витамин В4, холин | 248.24 мг | 500 мг | 49.6% | 28.1% | 201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 15.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 10.2% | 555 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 12.4% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 21.024 мкг | 50 мкг | 42% | 23.8% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7469 мг | 20 мг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.71 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.3% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Натрий, Na | 139.47 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.1% | 932 г |
| Сера, S | 183.18 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 14.2% | 400 г |
| Хлор, Cl | 162.37 мг | 2300 мг | 7.1% | 4% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.603 мг | 18 мг | 14.5% | 8.2% | 692 г |
| Йод, I | 17.78 мкг | 150 мкг | 11.9% | 6.7% | 844 г |
| Кобальт, Co | 10.408 мкг | 10 мкг | 104.1% | 59% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 6.245 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Селен, Se | 30.038 мкг | 55 мкг | 54.6% | 31% | 183 г |
| Фтор, F | 57.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6988 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.1553 мг | 12 мг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 563.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.693 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.912 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.955 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.074 г | min 16.8 г | 30.2% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница из 2 яиц составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».