| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 340 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 24.3% | 465 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 4.3% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 16.62 мг | 500 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 8.9% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.354 мкг | 400 мкг | 21.1% | 23.8% | 474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 12% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8105 мг | 20 мг | 4.1% | 4.6% | 2468 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.08 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5288 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 7.5% | 1506 г |
| Натрий, Na | 7.51 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17310 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4760 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 14.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 27.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 11.5% | 983 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 40% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 18.3% | 617 г |
| Медь, Cu | 172.58 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 19.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 2.658 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.3% | 2634 г |
| Никель, Ni | 5.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.357 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.8% | 4053 г |
| Фтор, F | 15.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.8377 мг | 12 мг | 7% | 7.9% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».