Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с обезж. творога в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с обезж. творога в духовке

Творог нежирный 0,6% 350 г
Яйцо куриное 47 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с обезж. творога в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 18.5% 386 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.4% 2066 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2557 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.8% 732 г
Витамин В4, холин 26.39 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 34.629 мкг 400 мкг 8.7% 6.2% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 1.088 мкг 3 мкг 36.3% 25.9% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 8.075 мкг 50 мкг 16.2% 11.6% 619 г
Витамин РР, НЭ 3.8461 мг 20 мг 19.2% 13.7% 520 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.87 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2068 г
Кальций, Ca 101.98 мг 1000 мг 10.2% 7.3% 981 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4471 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1812 г
Натрий, Na 48.88 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Сера, S 199.15 мг 1000 мг 19.9% 14.2% 502 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 15.9% 450 г
Хлор, Cl 108.8 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2951 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7143 г
Кобальт, Co 5.414 мкг 10 мкг 54.1% 38.7% 185 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3419 г
Медь, Cu 63.54 мкг 1000 мкг 6.4% 4.6% 1574 г
Молибден, Mo 7.924 мкг 70 мкг 11.3% 8.1% 883 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 26.823 мкг 55 мкг 48.8% 34.9% 205 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12092 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.4677 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.013 г ~
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.896 г ~
Лейцин 1.653 г ~
Лизин 1.259 г ~
Метионин 0.438 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.857 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.666 г ~
Заменимые аминокислоты 8.041 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 3.128 г ~
Пролин 1.764 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.809 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с обезж. творога в духовке составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов