Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянка зерно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянка зерно

Вода 400 г
Крупа овсяная 200 г
Соль столовая 7 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянка зерно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7% 1327 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.797 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4547 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3268 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 9.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.3844 мг 20 мг 6.9% 6.4% 1445 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.76 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1776 г
Кальций, Ca 60.05 мг 1000 мг 6% 5.6% 1665 г
Кремний, Si 10.75 мг 30 мг 35.8% 33.4% 279 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 8% 1166 г
Натрий, Na 365.52 мг 1300 мг 28.1% 26.2% 356 г
Сера, S 20.75 мг 1000 мг 2.1% 2% 4819 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 13.8% 675 г
Хлор, Cl 52.58 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1777 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.6% 3555 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 18.5% 504 г
Марганец, Mn 1.2659 мг 2 мг 63.3% 59% 158 г
Медь, Cu 129.69 мкг 1000 мкг 13% 12.1% 771 г
Молибден, Mo 11.394 мкг 70 мкг 16.3% 15.2% 614 г
Никель, Ni 12.075 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15942 г
Фтор, F 77.89 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5135 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.8084 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность каша овсянка зерно составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов